Achamos a idéia genial: um pub de Manchester, na Inglaterra, instalou em cada mesa uma choperia, na qual os clientes podem se servir à vontade. A novidade? Em cada mesa é coplado um Ipod Touch que registra o consumo e emite os valores totais e parciais da conta! Assim você pode administrá-la e fica fácil dividi-la com os amigos no final, se for preciso.
A idéia do pub é diminuir o custo com a mão-de-obra e, no final, foi preciso apenas uma equipe de três garçons apenas para dar conta das 15 mesas do estabelecimento. Com essa ação diferenciada, custos fixos diminuiram em torno de 30% e ainda, de acordo com os gestores, a clientela também aprovou às mudanças. O máximo, não? Olha a carinha dos clientes...
A idéia do pub é diminuir o custo com a mão-de-obra e, no final, foi preciso apenas uma equipe de três garçons apenas para dar conta das 15 mesas do estabelecimento. Com essa ação diferenciada, custos fixos diminuiram em torno de 30% e ainda, de acordo com os gestores, a clientela também aprovou às mudanças. O máximo, não? Olha a carinha dos clientes...
